好好地吃早餐是一件幸福的事情，起床就可以吃到熱騰騰的早餐就是一種被寵愛的幸福！
一夜寧靜後，原本計畫是睡到自然醒的，但是當了媽媽之後就算是自然醒也是時間很早，心裡總是惦念著小孩要好好地吃早餐這回事，還是早早起床張羅，到了客廳就看到豐盛的早餐已經準備好了，鍾媽呼喊著＂趕快來吃飯＂，十分地親切，像是在自己家一樣。
（文字皆配合下方圖片）
看到滿滿的一桌還是忍不住得靠過去看有甚麼菜色。有好吃的醬菜
柳橙汁跟牛奶
溫豆漿跟熱咖啡
果醬，我一開始以為是市售果醬，後來鍾媽說是她手作果醬，是無添加的健康果醬。
豬肝
豆干
炒高麗菜
蔥花蛋
早餐菜有很多是鍾爸後院種的菜，現種現採的新鮮菜！
看到每一條都切的一樣粗細，這是幾十年的做菜功力。
還有排列很整齊的茄子
稀飯一定要有的肉鬆
這些早餐菜都是鍾媽一早起床親手下廚煮出來的，其實前一天晚上我下樓時剛好有看到鍾媽在廚房，我跟她小聊了一下，看到他在處理高麗菜，所以昀居的早餐是鍾媽的愛心早餐，當我吃到一半時她還會告訴我一定要吃哪一道菜，因為那菜是當季最好吃。
鍾媽對旅人的關愛還不只是這樣，她問我「要不要喝咖啡，我去煮！」，我好奇地問：「怎麼煮？」，只見她拿出虹吸式咖啡壺裝水，我在一旁淘氣地說要拍，她也很熱情的配合我，趁這時候我問她：「一個人忙東忙西的怎麼不買一台現成的咖啡機煮咖啡就好？」
鍾媽說著「她女兒也這樣想，曾經體貼的帶她去大賣場看了很多台咖啡機。」
鍾媽的手沒停過，一邊做事一邊繼續說：「每一台咖啡機好像都很好呢～」
「可是最後還是比較喜歡自己親手煮，因為煮出來的咖啡比較香啦！」，鍾媽的臉上露出可愛的笑容，那是一種「寧願自己累一點沒關係，甚麼時候都想給出最好」的心意。
談完，咖啡也煮好了，這時候的咖啡果然飄出了一股濃郁的咖啡香跟鍾媽的愛。
咖啡煮好，鍾媽也叮嚀我趕快去吃飯，趁熱吃比較好吃！滿滿的一桌早餐菜，是最有家的味道。
小孩的早餐也準備好了！
謝謝鍾媽這麼早起床準備，後來我問了鍾媽如果有客人睡很晚才起床吃飯怎麼辦？鍾媽笑得眼睛瞇起來說：「上一次有一個客人真的睡到十一點超過吃早餐的時間，不過我還是有留早餐給他啦！」，好溫暖的媽媽味！
不過，其實如果是平日來住昀居民宿，早餐是可以到礁溪鍾式肉羹免費吃到飽的喔！偷偷的說就不要讓老人家為了自己睡過頭而等時間囉～
.............................................................................................................................................................
我要放假了粉絲頁：https://www.facebook.com/twbnb
昀居民宿官網：http://yunju.okgo.tw/
昀居民宿粉絲頁：http://goo.gl/3iwtbC
宜蘭縣礁溪鄉興農路291巷25號
沒有留言:
張貼留言